Perú celebró el día nacional del Pisco, célebre bebida alcohólica que en los últimos años ha despertado pasiones entre sus ciudadanos, en una jornada en la que se le rindió un homenaje especial a ritmo de coctelera y degustaciones en diferentes lugares del país. En Lima, numerosos expertos en el arte de obtener el mejor Pisco sour se dieron cita en diversos concursos con el fin de dar con la combinación perfecta: la que mezcla pisco (bebida a base de uva), hielo picado, zumo de limón, clara de huevo, jarabe de goma y unas gotas de amargo de angostura.
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